Përbërësit:

1 copë xhinxher
1 mollë jeshile
1 grusht spinaq
1 kastravec e gjysmë
20 gr bajame dhe arra të shtypura mirë

Përgatitja:

Fillimisht mollën, spinaqin dhe kastravecin e larë dhe të prerë në copa të vogla i grijmë me frulator.

Shtoni më pas copën e xhinxherit të freskët.

Hidhni bajamet dhe arra të grira (sipas dëshirës tuaj) dhe i grini deri sa të bëhet lëng.

Konsumojeni menjëherë në mënyrë që lëngu të mos humbasë vlerat e tij ushqyese.

T’ju bëjë mirë!

Burimi: Phd. Anila Kalleshi / Dietologe klinike

The post Një smoothie i shëndetshëm që ju hidraton gjatë gjithë ditës appeared first on Bioutiful.

Kultivari është një term agronomik që tregon një larmi të bimëve të kultivuara të marra përmes një procesi të përmirësimit gjenetik. Shumëllojshmëria ka një seri karakteristikash që e bëjnë atë të ndryshëm nga të tjerët, jo vetëm nga pikëpamja e produktit (ekuivalenti në botën e kafshëve do të ishte raca).

Një pjesë e tyre zënë vend të rëndësishëm në tregëtinë ndërkombëtare të furnizimit të tregut, por shumica janë të paqëndrueshme për prodhimin në masë.

Numri i varieteteve të mollëve është aq i madh saqë nëse një person mund të shijojë një në ditë, do t’i duheshin mbi 20 vjet për t’i provuar të gjitha.

The post Në botë kultivohen mbi 7,500 lloje të ndryshme mollësh appeared first on Bioutiful.

3 kokrra vezë

100 gr gjalpë

150 gr sheqer

300 gr miell

1 lugë çaji pluhur pjekës

4 kokrra mollë

½ lëng limoni

2 lugë gjelle sheqer për mollët

Sheqer vanilje

PËRGATITJA:

Në një tas fillimisht shtojmë vezët me sheqerin, i rrahim me mikser elektrik derisa sheqeri të shkrijë dhe veza të bëhet kremoze. Shtojmë gjalpin e shkrirë dhe të ftohur, i përziejmë së bashku duke shtuar pak nga pak miellin e trazuar me pluhurin pjekës. Masën që u krijua e shtrojmë në një tavë keku.

Ndërkohë qërojmë mollët, i presim ato në feta me trashësi mesatare dhe i përziejmë me lëng limoni, 2 lugë sheqer, vanilje dhe pak kanellë. Mbulojmë komplet tavën e kekut me feta molle në formë rrethore dhe e vendosim atë në furrën e parangrohur në 180 gradë Celsius për 35-40 minuta.

Pasi keku të ftohet mund ta pudrosim me sheqer pluhur sipas dëshirës.

Burimi: SPAR

The post Kek me mollë appeared first on Bioutiful.