Këtu janë disa mënyra për t’i udhëzuar fëmijët tuaj që të hanë më mirë:

1. Bëni një orar

Fëmijët duhet të hanë çdo tre deri në katër orë: tre vakte dhe shumë lëngje. Nëse planifikoni ta bëni këtë, dieta e fëmijës suaj do të jetë shumë më e ekuilibruar. Vendosni një frigorifer portativ me pako akulli në makinë kur dilni me fëmijët dhe sigurojini atij karota, biskota, kos dhe ujë, kështu që nuk keni nevojë për ushqim nga jashtë.

2. Hartoni menunë javore

Nëse e keni të vështirë një menu javore, filloni me dy ose tre ditë në të njëjtën kohë. Një vakt i mirë nuk duhet të jetë i shijshëm, por duhet të jetë i balancuar. Për shembull, në vend që të bëni mish me spageti, bëni mish me kungull të njomë.

3. Gatuani me fëmijët

Nëse fëmijët tuaj përfshihen në zgjedhjen ose përgatitjen e vakteve, ata do të jenë më të interesuar të hanë atë që kanë krijuar. Çojini në supermarket dhe lërini të zgjedhin produktin për ju. Nëse ato janë mjaft të mëdha, lërini të presin perimet dhe përziejini ato në sallatë.

4. Bëhuni model

Nëse jeni vazhdimisht në dietë ose keni zakone të paqëndrueshme të ngrënies, fëmijët tuaj do të rriten duke menduar se kjo lloj sjelljeje është normale. Jini të sinqertë me veten në lidhje me llojet e mesazheve që po dërgoni. Besojini trupit tuaj që t’ju ​​tregojë kur jeni të uritur dhe kur jeni të ngopur, dhe fëmijët tuaj do të mësojnë të bëjnë të njëjtën gjë.

Burimi: Abcnews

The post Si ta bëni fëmijën të hajë fruta dhe perime kur nuk i do appeared first on Bioutiful.

Ata janë të gjitha të pasur me polifenole, në veçanti anocianinat, përgjegjëse për ngjyrën e kuqe. Këto substanca forcojnë mbrojtjet dhe kundërveprojnë plakjen qelizore.

Ato gjithashtu kanë veti të shkëlqyera anti-inflamatore dhe detoksike.

Ndihmojnë më drenazhimin e lëngjeve dhe zvogëlojnë fryrjen dhe akumulimin e ujit në indet.

Ato gjithashtu asgjësojnë toksinat e tepërta, të cilat mund të ngadalësojnë metabolizmin dhe ju predispozojnë për çrregullime të ndryshme, përfshirë edhe mbipeshën.

Këto janë ushqimet e kuqe që ndihmojnë për të humbur peshë

1. Qershi për të luftuar celulitin

Qershitë janë një burim i shkëlqyeshëm i flavonoideve, të cilat kanë veti anti-inflamatore. Ato ndihmojnë në përmirësimin e mikroqarkullimit dhe stimulimin e oksigjenimit të indeve. Si rezultat, ato ndikojnë tek mbledhja e ujërave dhe celuliti.

2. Qepë e kuqe për të luftuar fryrjen

Qepa e kuqe të shfryn dhe pastron. Përmban alicin dhe squfur, që ndihmojnë mëlçinë të shkarkojë toksinat.

Më pas siguron shumë ujë dhe kalium për të lehtësuar largimin e substancave të dëmshme.

3. Domate për të stimuluar metabolizmin

Tuli i domates është i pasur me karotenoide, në veçanti likopen, një antioksidant i çmuar që mban të shëndetshëm sistemin kardiovaskular.

Përmban kalium dhe vitaminë C, të cilat favorizojnë funksionimin e duhur të metabolizmit.

4. Shalqiri për të mbajtur urinë nën kontroll

Shalqiri përmban pak kalori: rreth 30 për 100 gramë. Sidoqoftë, ka një fuqi të mirë ngopëse. Përmban polifenole, të cilat kanë një veprim antioksidues.

Më pas siguron shumë ujë dhe minerale si kaliumi dhe magnezi, të cilat të shfryjnë dhe ndihmojnë në kullimin e lëngjeve.

Më në fund, përmban vitaminë C e cila nxit qarkullimin e duhur dhe lufton rëndesën.

5. Rrepa për të zvogëluar grumbullimin e lëngjeve

Rrepat kanë një veprim të mirë detoksik. Ato janë një burim i mirë i kaliumit, squfurit dhe magnezit. Për më tepër, ato janë të pasura me ujë, gjë që lehtëson kullimin e lëngjeve të tepërta.

Më në fund, ato përmbajnë vitaminë C e cila lufton fryrjen.

Burimi: Agjencia Telegrafike Shqiptare

The post Ushqimet e kuqe që ndihmojnë rënien në peshë appeared first on Bioutiful.

Një ish-kuzhinier mbretëror ka thënë se Mbretëresha refuzonte të hante luleshtrydhe në dimër nga frika se nuk do të ishin organike.

Madhëria e saj thuhet se ha katër vakte të vogla në ditë dhe është e sigurt që konsumon fruta vetëm kur janë të stinës.

Ish -kuzhinieri mbretëror Darren McGrady tha më parë për Today: “Ju mund t’i dërgoni luleshtrydhe çdo ditë Mbretëreshës gjatë verës dhe ajo kurrë nuk do të thotë asnjë fjalë. Por, provoni të përfshini luleshtrydhet në meny në janar dhe ajo do të thotë mos guxoni të më dërgoni luleshtrydhe të modifikuara gjenetikisht”.

Ky nuk është rregulli i vetëm i veçantë që Mbretëresha ka në lidhje me menynë e saj. Sipas McGrady, monarkes nuk duhet t’i mungojë kurrë çaji i saj i pasdites, pavarësisht se ku në botë gjendet.

Monarkia ka një dietë të rreptë, por kjo mund të jetë e ndërlikuar kur udhëton dhe zonat kohore ndikojnë në kohën e zakonshme që Madhëria e saj do të pinte çajin e saj të pasdites.

McGrady zbuloi se Mbretëresha ka një mënyrë të pazakontë për të luftuar zonat drastike kohore. “Ajo gjithmonë do të pinte çaj pasdite kudo që ishte në botë. Ne kishim fluturuar për në Australi dhe ishim në jahtin mbretëror. Ishte ora pesë e mëngjesit, por për Mbretëreshën ishte pesë pasdite, kështu që puna ime e parë ishte të bëja gati çajin”

Burimi: Telegrafi

The post Mbretëresha refuzon të hajë fruta që nuk janë të sezonit gjatë dimrit appeared first on Bioutiful.

Sipas nutricionistëve koha më e mirë për të konsumuar fruta është herët në mëngjes, pasi keni pirë një gotë me ujë. Ndërkohë që ngrënia e tyre menjëherë pas vaktit ushqimor nuk është aspak e këshillueshme, pasi stomaku nuk arrin t’i tresë këto të fundit në mënyrën e duhur. Ideale është që frutat të konsumohen një orë përpara vaktit ushqimor, ose dy orë pas këtij të fundit.

Por, përse ndodh e gjithë kjo? Frutat kanë tendencën ta kryejnë më shpejtë procesin e fermentimit kur ndihmohen nga substancat që prodhon stomaku dhe gjithashtu treten me kollaj nga ky i fundit se ushqimet e tjera. Pra, nëse ju hani ushqimin dhe pas tij hani menjëherë fruta, tretja e ushqimit do të ndalojë tretjen e frutave. Në këtë mënyrë frutat do të fermentohen në stomak gjatë kohës që presin radhën e tretjes.

Prandaj konsumoni njëherë frutat e më pas ushqimin. E rëndësishme është që ato të jenë pjesë e përditshmërisë tuaj duke ndikuar pozitivisht në shëndet.

Burimi: Agjencia Telegrafike Shqiptare

The post Momenti kur i konsumoni frutat është i rëndësishëm për shëndetin appeared first on Bioutiful.

Jo vetëm që janë të shijshme kur i bëni smoothie ose i përzieni në një tas me drithëra, por ato kanë disa përfitime shëndetësore të mahnitshme, ndihmojnë për të mbajtur në kontroll sheqerin në gjak, lehtësojnë tretjen dhe parandalojnë sëmundjet kronike.

Këto manaferra të kuqe janë të njohura për shijen e ëmbël dhe pak të thartë, duke i bërë ato një trajtim popullor të shëndetshëm. Një gotë mjedër përmban vetëm 64 kalori, 14.7 gram karbohidrate dhe 8 gram fibra. Kjo është e dobishme për kontrollin e sheqerit në gjak sepse lëshimi i ngadalshëm i karbohidrateve dhe fibrave, shmang rritjen e glukozës.

Studimet tregojnë se të shijosh një filxhan mjedër ndihmon në ruajtjen e niveleve të shëndetshme të insulinës gjatë ditës, pra ato janë mjaft të mira për diabetikët.

Mjedrat gjithashtu mund të japin një përmirësim të madh të tretjes tuaj, falë komponimeve organike të quajtura polifenole. Hulumtimi i botuar në BioFactors zbuloi se këto polifenole ndihmojnë në shpërbërjen e proteinave dhe niseshtesë në stomak. Ngrënia e një ose dy duarve me mjedra mund të zvogëlojë problemet e tretjes, veçanërisht pas një vakti të rëndë.

Sasia e lartë e polifenoleve në mjedër gjithashtu ndihmon në parandalimin e sëmundjeve kronike. Një studim i botuar në Advances in Nutrition tregoi se me kalimin e kohës efektet anti-inflamatore të kompleksit mund të zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës, diabetit, obezitetit dhe Alzheimerit. Plus, mjedrat që luftojnë inflamacionin plot polifenole mund të ndihmojnë në qetësimin e dhimbjeve kronike dhe artritit.

Nëse keni nevojë për një arsye më shumë për të shtuar mjedrat në dietën tuaj, atëherë një lëkurë me pamje rinore është njëra prej tyre. Mjedrat janë të mbushura me vitaminë C, e cila përmirëson prodhimin e kolagjenit në lëkurë dhe zbut rrudhat.

Burimi: Telegrafi

The post Përfitimet e shumta shëndetësore nga ngrënia e mjedrave appeared first on Bioutiful.

Patëllxhanët njihen si “aubergine” në disa vende europiane dhe “brinjal” në Azinë Juglindore. Në fakt shumë prej nesh mund ta quajmë patëllxhanin perime, por teknikisht, ai është një frut edhe pse gatuhet si një perime.

Ekzistojnë qindra lloje patëllxhanesh që ndryshojnë nga forma, përmasa dhe ngjyra nga më të larmishmet si jeshile, të bardha, vjollcë dhe portokalli. Patëllxhani duhet të gatuhet mirë për të neutralizuar farat e hidhura. Disa njerëz e dashurojnë këtë frut, disa të tjerë e urrejnë.

Por patëllxhanët janë një zëvëndësues perfekt i mishit në dietat vegjetariane. Ato mund të forcojnë kockat, parandalojnë osteoporozën, reduktojnë simptomat e anemisë, fuqizojnë funksionet e trurit, përmirësojnë shëndetin kardiovaskular, sistemin tretës, ndihmojnë me rënien në peshë, mbajnë diabetin nën kontroll, ulin stresin, mbrojnë foshnjet nga defektet e lindjes, madje edhe parandalojnë tumoret.

Vlerat fantastike të patëllxhanit vijnë kryesisht nga vitaminat dhe mineralet pasi është i mbushur me vitamina C, K, B6, magnez, fosfor, bakër, fibër, acid folik, potas dhe mangan.

Përfitimet shëndetësore nga patëllxhani

1. Diabeti i tipit 2: Prania e fibrave dhe e karbohidrateve tek patëllxhani kontrollon përthithjen e glukozës dhe ul nivelet e glukozës në gjak, tek pacientët me diabet të tipit 2. Prezenca e fenoleve e bën këtë perime të shkëlqyer për diabetikët.

2. Shëndeti i zemrës: Kaliumi hidraton trupin dhe parandalon sëmundjet koronare të zemrës. Elementët ushqyes ndihmojnë në reduktimin e kolesterolit dhe përmirësojnë qarkullimin e gjakut. Elemente të tjera ushqyese si folatet, magnezi, kaliumi, vitamina B3 dhe B6, antioksidantët dhe beta karoteni ulin rrezikun për sëmundje zemre. Patllëxhani ka nivel tepër të ulët të yndyrës, kripës dhe kolesterolit.

3. Shëndetin e trurit: Elementet ushqyese tek kjo perime mbrojnë membranat e qelizave dhe shkatërrojnë radikalet e lira si pasojë e stresit oksidativ, si dhe mbajnë të kthjellët trurin dhe kujtesën. Vitaminat B kompleks kanë funksion çlirues kundër stresit.

4. Rregullon hekurin: Hekuri është një element tepër i rëndësishëm transportimin e oksigjenit, por nëse është me tepricë shkatërron trupin. Nasunin, tek patllëxhani ndihmon në largimin e hekurit të tepërt në trup.

5. Humbje në peshë: Patllëxhani ka përmbajtje të lartë uji, ka pak kalori dhe është një burim i shkëlqyer fibrash dietike, të cilat na bëjnë ndihemi të ngopur për një kohë të gjatë, si dhe menaxhojnë nivelet e sheqerit në gjak dhe përshpejtojnë nxjerrjen e shpejtë të toksinave. Gjithashtu forcon metabolizmin dhe bën që trupi të djegë më shpejt yndyrën, e kështu humbni më shpejt në peshë.

6. I bën mirë tretjes: Supa prej patëllxhani dhe domate hap oreksin dhe ndihmon për një sistem të shëndetshëm tretës. Antioksidantët dhe fibrat rregullojnë lëvizjen e zorrëve, po ashtu parandalojnë kancerin e zorrëve dhe lehtësojnë pasoja nga hemorroidet, koliti, gastritis dhe inflamacioni i stomakut. Supa me patëllxhan pure dhe hudhra ndihmon në largimin e infeksioneve

7. Anti bakterial: Vitamina C tek patëllxhani është një burim i mirë kundër viruseve dhe kundër bakterieve.

8. Lëkurë të pastër: Patëllxhanët janë të pasur në minerale, vitamina dhe fibra dietike. Sa më e lartë përmbajtja e ujit, aq më e hidratuar fytyra dhe pa rrudha. Antioksidantët, antocianina, veprojnë si substance kundër moshimit.

9. Forcon flokët: Mineralet, vitaminat dhe përmbajtja e lartë e ujit tek

patëllxhanët ndihmon në ushqimin e skalpit, parandalon djegien e fundeve të flokëve dhe i mban flokët të shëndetshëm dhe të fortë. Enzimat ndihmojnë në stimulimin e folikulit të flokëve dhe ofrojnë shkëlqim për flokun tuaj.

10. Për shëndetin e shpretkës: Ata të cilët vuajnë nga malaria, duhet të pjekin patëllxhanë me sheqer dhe ta konsumojnë në stomak bosh çdo mëngjes që të ushqejnë shpretkën.

11. Lufton pagjumësinë: Nëse keni vështirësi të flini, hani një patllëxhan të pjekur në darkë. Nëse e bëni këtë rregullisht është provuar se kuron

pagjumësinë.

12. Kundër hemorroideve: Patëllxhanët janë përdorur për mijëra vite në mjekësinë tradicionale kundër hemorroideve.

13. Parandalon kancerin e zorrës së trashë: Fibrat tek patëllxhani ulin riskun e prekjes nga kanceri i zorrës së trashë, pasi ato thithin toksinat dhe kimikatet. Antioksidanti, acidi klorogjenik, lufton radikalet e lira në trup si dhe mbron qelizat e shëndetshme nga transformimi i tyre në qeliza tumoriale.

14. Ndihmon në lënien e duhanit: Patëllxhani përmban një sasi të ulët nikotine, që ndihmon duhanpirësit në përpjekjen e tyre për të lënë duhanin

15. I mbushur me vitamina dhe minerale: Patëllxhani përmban një sasi të konsiderueshme proteinash, vitamine C dhe hekuri. Ai është gjithashtu një burim i mirë i kalciumit, kaliumit, fosforit, acidit folik dhe beta karotenit.

16. Kuron disa sëmundje: Studimet kanë treguar se patëllxhani ka veti kurative, kuron astmën, problemet me dhëmbët dhe parandalon trashjen e arterieve.

Burimi: Radio e Jashtme e Kinës (CRI)

The post Vlerat e patëllxhanit, ose të frutit që e njohim si perime appeared first on Bioutiful.

Por, nëse nuk e dinit, disa ushqime duhen konsumuar pikërisht në këtë periudhë të vitit, për t’i përballuar shumë më mirë ditët e nxehta.

Ja disa prej ushqimeve për ditët e nxehta:

1. Kastraveci

2. Luleshtrydhja

3. Shalqiri 

4. Ananasi

5. Mangoja

6. Portokalli

Pra, me pak fjalë, vetëm fruta dhe zarzavate. Përveç këtyre ushqimeve, mos harroni të pini sa më shumë ujë. Vetëm kështu do ta mbani trupin të hidratuar. 

Burimi: ATSH

The post Disa ushqime për t’i përballuar më mirë ditët e nxehta appeared first on Bioutiful.